与其他城市生活垃圾相比，餐厨垃圾含水量高、有机物含量高，油脂含量及盐分含量高，有毒有害物质(如重金属等)含量少，但腐烂变质速度快，易滋长细菌，特别是高温季节易腐烂变质，导致病原微生物、霉菌毒素等有害物质迅速大量繁殖。污染水体大气，影响环境卫生，影响人体健康，对环境和人体健康造成了极大的危害。

中国餐厨垃圾的总体特点：(1) 产生源固定且较为集中,产生量大；(2)含水率、油脂含量和NaCl含量较高,处理难度大；(3)富含有机物，如淀粉、脂肪、蛋白、纤维素等(占干物质的95%以上) ，资源回收价值大；(4)与其他垃圾相比,有毒有害物质(如重金属等)含量少，但腐烂变质速度快，易滋长细菌。特别是高温季节易腐烂变质，导致病原微生物、霉菌毒素等有害物质迅速大量繁殖；(5)具有显著的废物和资源的二重性。由此看来，餐厨垃圾的资源化消纳处理对于全国城市实现节能减排目标、发展循环经济意义重大。

DS餐厨垃圾设备采用“生物无害化技术"就地处理后，可达到源头减量80%的效果。杜绝源头污染从源头上控制污染物，避免收集、运输过程中抛、撒、滴、漏造成环境污染。本处理方式为封闭式处理，无恶臭、无渗滤液排放，对周边环境无污染。该设备通过云服务器，具有在线监控、大数据、物联网等功能，为管理提供支持依据。

u7cc彩票是一家以环保工程设备制造和研发的高新技术企业。餐厨垃圾处理设备型号、功能多样，可跟进用户现场实地情况进行设备扩能，组成大型集中式垃圾处理生产线，对设备进行串联，也可以根据处理需求提供餐厨垃圾破碎筛分装置，油水分离装置，水处理装置等，对用户提出的具体要求进行量身定做。